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Faça uma maionese com um pouco de leite morno, açúcar, fermento, uma pitada de sal e um pouco de farinha. Quando crescer, junte o resto da farinha e ingredientes e amasse bem a massa. Deixe crescer.
Espalhe uma folha fina, faça quadrados e corte ao meio e resultam em triângulos que recheamos com presunto, queijo ralado, cebolas fatiadas e cogumelos, enrole o croissant e finalize-os juntos e torça-os como se fossem laços e colocamos um por baixo do Colocamos no tabuleiro do forno sobre uma assadeira, untamos com um ovo e levamos ao lume certo até dourarem.
