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Caldeirada de frango

Caldeirada de frango


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Eu comi um frango que reparti em pedaços adequados. Na panela coloquei azeite no fogo e fritei os pedaços de frango dos dois lados, depois ele tirou numa tigela. No azeite restante (retire do fogo para não queimar) coloque a cebola picadinha e a pimenta picada. Deixe cozinhar por 1 minuto e adicione 2-3 dentes de alho picados. Mexa por mais um minuto e adicione a farinha. Despeje aos poucos a canja de galinha, mexendo bem. Coloque uma folha de louro e acrescente a carne a este molho. Adicione sal e pimenta e deixe ferver bem, até que a carne esteja quase cozida. Adicione mais sopa, se necessário, se a água cair demais.

- Quando o molho cair, adicione um pouco de vinho branco e deixe o molho descoberto e, em seguida, adicione os tomates em lata, o tomate e a pasta de pimenta e o suco de tomate. Deixe ferver por cerca de 20 minutos, em fogo baixo, deixando diminuir e o molho engrossar um pouco. Adicione o molho picante se quisermos tomilho.

Sirva com bolinhos de polenta ou farinha.


Vídeo: CALDEIRADA DE FRANGO - RECEITA (Julho 2022).


Comentários:

  1. Ehecatl

    Na minha opinião, você admite o erro. Entre que discutiremos. Escreva para mim em PM, vamos lidar com isso.

  2. Nechten

    Esta opinião valiosa

  3. Tohias

    Na minha opinião, erros são cometidos. Proponho discuti-lo.

  4. Hamid

    Incrível. Estou apenas em choque. Tudo engenhoso é simples

  5. Joey

    Eu entro. E eu tenho enfrentado isso. Vamos discutir esta questão.

  6. Mehemet

    Concordo com você, obrigado por sua ajuda neste assunto. Como sempre, tudo simplesmente brilhante.



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