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Sendvis Catel

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Coloquei o presunto sobre a fatia de pão.

Cortei o queijo e fiz as orelhas, olhos e nariz.

Cortei as azeitonas em rodelas e coloquei em forma de olhos.

Do rabanete fiz minha boca.

Bom apetite, crianças.


Quinta-feira, 29 de abril de 2010

Salada grega com tofu

Esta receita corresponde a dias de proteína

Ingredientes e quantidades:
Firma de tofu 450 g
1/3 xícara de azeite
1/3 xícara de vinagre de vinho
1 colher de sopa de manjericão
1/2 colher de chá de pimenta preta moída
1 colher de chá de orégano
1 colher de chá de sal
2 pequenos tomates
1 pepino
1/4 cebola roxa
1 xícara de azeitonas pretas

Método de preparação:
1. Corte o pedaço de tofu em pedaços pequenos, do formato e do tamanho de um dado. Pressione o tofu com um guardanapo de algodão para absorver o excesso de água. Deixe o tofu em banho de vapor por 5 minutos.
2. Em uma tigela, misture o azeite, o vinagre de vinho, o manjericão, a pimenta-do-reino moída, o orégano e o sal.
3. Despeje a mistura obtida sobre o tofu e deixe marinar por pelo menos uma hora ou durante a noite.
4. Enquanto isso, corte os vegetais e misture bem com o tofu marinado.
5. A salada é servida em pratos guarnecidos com folhas de alface ou espinafre.

Receita editada por IrinucaR no fórum oneden.com

Cogumelos recheados com tofu

Esta receita corresponde a dias de proteína

ingredientes
16 cogumelos grandes
1 cacho de cebolas grandes
200 gr tofu
3 tomates
3-4 dentes de alho verde
1 colher de chá de cominho ralado
50 ml de óleo
sal
Pimenta

Método de preparação
1. Lave os cogumelos, corte as pernas e pique finamente
2. Pique as pernas finamente junto com a cebola e o alho bem picados
3. Adicione o tofu dado ao ralador grande, cominho, tomate assado (descascado) e corte em cubos. adicione sal e pimenta a gosto e recheie os cogumelos
4. Coloque em uma panela funda e leve ao forno quente
5. Asse os cogumelos no fogo certo por cerca de 20 minutos

Receita editada por IrinucaR no fórum oneden.com

Tofu Chili



Esta receita corresponde a dias de proteína

Ingrediente:
300g de tofu,
1 dente de alho picado,
algumas folhas de manjericão,
um pouco de pimenta (também seca e moída), azeite, sal, pimenta, farinha

Método de preparação
O tofu é deixado escorrer por cerca de meia hora, após o que é cortado / partido em pedaços, polvilhado com sal e pimenta e depois com farinha.
Aqueça o azeite na frigideira, cozinhe o alho junto com a pimenta até sentir o sabor do alho. Adicione o tofu e cozinhe, virando o tofu levemente por todos os lados até dourar.
Polvilhe um pouco mais de sal e pimenta e retire para o prato.
É "decorado" com folhas de manjericão.

Receita editada por IrinucaR no fórum oneden.com

"Bife" de tofu com tomate e vinagre balsâmico



Esta receita corresponde a dias de proteína

300g de tofu
pimenta salgada
1 colher de sopa de azeite
10 pequenos tomates (cereja)
1/4 cebola
1 pequeno ramo de salsa
1 colher de sopa de balsâmico
1/2 colher de sopa de molho de soja
3 colheres de sopa de azeite

O tofu é embrulhado em guardanapos de papel e pode escorrer bem.
Corte os tomates em 4, pique a salsa e a cebola e coloque numa tigela.
O vinagre balsâmico é misturado com molho de soja e óleo e despejado sobre a mistura de tomate.
Em uma frigideira grande, aqueça 1 colher de sopa de azeite de tofu e corte em 6 "fatias" - salpique sal e pimenta e frite dos dois lados até dourar.
Retire os pedaços de tofu do prato e despeje a mistura de tomate e vinagre balsâmico sobre eles.

Receita editada por IrinucaR no fórum oneden.com

Tofu frito com legumes

Esta receita corresponde a dias de proteína

Ingrediente>:
200g de tofu
60-70g de cogumelos
1/4 laranja ou pimenta vermelha
1/4 pimenta amarela
50-60g de espinafre cozido
SOS
100ml de sopa ou água
1 colher de sopa de vinho branco
1 1/2 colheres de sopa de molho de soja
1 colher de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de vinagre
2 colheres de sopa de sementes de gergelim branco moídas
uma pitada de sal

O tofu é embrulhado em alguns guardanapos de papel para escorrer o suco. Corte os pimentões em tiras. O mesmo acontece com os cogumelos, se forem muito grandes (não os cortei porque eram apenas bons).
O tofu é cortado em pedaços adequados que são fritos, dos dois lados, em óleo quente até formar uma crosta dourada. Retire em guardanapos de papel.

Leve o molho ao fogo e quando começar a ferver junte o tofu e os cogumelos e deixe ferver no fogo certo por cerca de 3 minutos, vire o tofu do outro lado e deixe por cerca de 2 minutos, acrescente os pimentões e espinafre, misture - é bom colocar os pedaços de tofu de um lado da panela e misturar apenas os cogumelos com o resto (para não quebrar os pedaços de tofu). Deixe no fogo por cerca de 2 minutos. Primeiro remova o tofu do prato
e despeje os vegetais sobre ele.
Polvilhe um pouco mais de sementes de gergelim moídas por cima.

Receita editada por IrinucaR no fórum onden.com

Pão de tofu



Esta receita corresponde a dias de proteína

* 250 g de tofu bem lavado e cortado em rodelas ou cubos
* algumas colheres de sopa de farinha
* [opcional] 1 colher de chá de sementes de gergelim
* colorau, tomilho, manjericão, orégano, pimenta seca, cominho ou outras especiarias
(de modo que no total você tem

4 colheres de chá de especiarias, em sua combinação favorita)
* pimenta a gosto
* sal
* óleo para fritar

Método de preparação
Combine todos os ingredientes, exceto o tofu, em um recipiente com tampa. Se o tofu ainda não estiver salgado, salgue-o bem por todos os lados enquanto ainda está úmido após a lavagem. Em seguida, coloque o tofu no recipiente de farinha, tampe e agite até que o tofu esteja coberto por igual. Coloque o óleo em uma panela o suficiente para cobrir a maior parte da superfície e frite o tofu, virando cada pedaço do outro lado após aprox. 5 minutos, por um total de 7 a 10 minutos ou até que o tofu esteja uniformemente dourado. Retire o tofu e deixe-o em um prato coberto com um guardanapo absorvente. Está pronto para servir imediatamente ou frio, como aperitivo, em sanduíche ou adicionado a uma salada.

Receita editada por IrinucaR no fórum onden.com

Tofu papara com cogumelos, salada de rúcula e abacate



Esta receita corresponde a dias de proteína

* 250 g de tofu
* 1 colher de sopa de óleo (de preferência azeite)
* 1 colher de sopa de molho de soja
* 2 colheres de chá de mostarda
* [opcional] 1 colher de sopa de flocos de fermento * (ou pode ser substituído por 1 colher de chá de vegeta)
* [opcional] 1 ponta de faca açafrão em pó ** (para cor)
* [opcional] 1 ponta de faca de alho em pó ou alho esmagado
* [opcional] 1 colher de chá de sementes de pinheiro *** ou sementes de gergelim
* pimenta, orégano, outras especiarias favoritas para saborear

- variante no. 2
os ingredientes acima + 1 mina de cogumelos limpos e cortados em pedaços

Método de preparação
Aqueça o óleo e acrescente as sementes de pinheiro (se for usar) e doure-as. Se você quiser fazer a variante no. 2 com cogumelos, primeiro frite os cogumelos até que comecem a amolecer, caso contrário, vá direto para a próxima etapa. Adicione na panela o tofu que você lavou bem e esmigalhou junto com o resto dos ingredientes, misture bem e continue fritando por cerca de 4-5 minutos até que tudo esteja dourado. Papara está pronto. Você pode adicionar pimenta e sal se necessário (tofu, molho de soja e / ou vegeta já estão salgados, então você provavelmente não precisará adicionar sal). Se você obteve uma consistência muito seca (depende do tofu), pode adicionar um pouco mais de água e deixar no fogo por mais 1 minuto.

Receita editada por IrinucaR no fórum oneden.com

Salada de maionese (salada Atkins)



Esta receita corresponde a dias de proteína

- 2 cenouras
- raiz de salsa - um
- Uma cebola roxa
- 2 dentes de alho
- 150 g de repolho verde
- 150 g de repolho roxo
- Um pouco de aipo
- Um pequeno gulie
- um ovo
- óleo

Os vegetais são limpos, lavados e ralados num ralador de queijo. pique a cebola e o alho.


De um ovo fazemos maionese com um pouco de óleo. Não sei exatamente quanto óleo usei, mas não muito mesmo. o truque que eu faço para não usar muito óleo e ainda assim conseguir uma boa maionese é que também uso clara de ovo, misturo a gema com uma colher de chá de mostarda. e depois com a ajuda do processador de alimentos (é muito útil na maionese boa sem batedeira, não tente fazer maionese com clara de ovo porque não tem chance, precisa de alta velocidade) eu começo a fazer maionese, coloco óleo a pequeno. quando vejo que começa a tomar forma, coloco a clara do ovo e dou ao robô a velocidade máxima. Eu adiciono um pouco mais de óleo e deixo o robô misturar por mais um minuto. a maionese fica mais branca, fofa e longa e isso sem muito óleo.



A maionese obtida é posta sobre os vegetais, colocamos sal, pimenta e temperos para a salada desejada, coloco o alecrim e misturo.

Servi de almoço com uma fatia de pão (pão preto feito de farinha de centeio) com fatias de alho e pickles e à noite simplesmente com pickles.

Uma salada simples e fácil de fazer.


Minha receita.

Receita editada por Tunde no fórum oneden.com

Abobrinha recheada

Esta receita corresponde a dias de proteína

Ingrediente:
- 3 abobrinhas de tamanho adequado
- 1/2 cebola média
- 1 cenoura
- 300 g de carne picada de peru ou frango (de preferência peito)
- sal pimenta
- suco de tomate (opcional)
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem

Abobrinha cortada ao meio no sentido do comprimento e cortada ao meio
Pique a cebola em 2 colheres de sopa de óleo, acrescente a cenoura ralada e o miolo de abobrinha picado. Aqueça tudo por 2-3 minutos.
Em seguida, adicione à carne picada
Recheie as metades de abobrinha com esta composição, polvilhe com um fio de azeite e coloque em um prato refratário. Na tigela, adicione 1/2 xícara de água ou molho de tomate.
Eles são colocados no forno, em fogo alto (pelo menos foi assim que eu os fiz porque estava com fome) por 20-25 minutos. Nos últimos 5 minutos você pode adicionar queijo ralado.

É muito bom e com poucas calorias. eles são muito bons e frios.

Receita editada por alexa_alexa_29 no fórum oneden.com

Cogumelos recheados

Esta receita corresponde a dias de proteína

Tempo de preparo: preparo: 30 minutos, no forno: 30 minutos.

Ingredientes: cogumelos (na quantidade desejada), 1-2 cebolas por 10 cogumelos, 1 ramo de endro, azeite, sal, pimenta.
Preparação:
Lave os cogumelos e retire a cauda, ​​tomando cuidado para não quebrar o chapéu, e reserve.
Pique a cebola e refogue por 2-3 minutos em óleo quente, depois pique os talos do cogumelo e adicione-os sobre a cebola. Deixe no fogo por mais alguns minutos até os cogumelos amolecerem, depois acrescente o endro, o sal e a pimenta a gosto e retire do fogo.
Encha as tampas de cogumelos com a composição da panela

Receita editada por alexa_alexa_29 no fórum onden.com

Peito de frango com especiarias

Esta receita corresponde a dias de proteína

Ingrediente:
- peito de frango,
- sal,
- Pimenta,
- folhas de louro, alho,
- colorau doce ou picante (de acordo com a preferência),
- Bagas de mostarda e outras especiarias que desejar, em quantidades generosas.

Fervemos, no fogão, o peito de frango numa panela grande e com água suficiente para cobrir a carne. Adicione sal, pimenta em grão, louro, alho picado, páprica, mostarda e outras especiarias a gosto. Não economizamos alho e colorau.

Deixe o peito de frango no fogão até que a carne esteja cozida e, devido aos temperos, adquira um aroma atraente. Este prato de aves pode ser servido no café da manhã, como linguiça caseira, ou com guarnição de vegetais, como prato principal, no almoço.

Receita editada por alexa_alexa_29 no fórum oneden.com

Salmoura de frango

Esta receita corresponde a dias de proteína

3 pernas de frango
especiarias para frango
1- pimenta verde picante
1 ramo de salsa fresca
3 dentes de alho
uma colher de sopa de azeite
cerca de 100 ml de água quente
delicado ou sal e pimenta

Tempere as coxas, coloque na grelha e deixe esfriar.

Pique finamente o alho, a salsa, os pimentos. Todos esses ingredientes são misturados com uma colher de sopa de azeite e polvilhados entre as coxas de frango prontas.

Em seguida, coloque-os em uma panela, despeje sobre eles a água em que o sal se dissolveu e, eventualmente, adicione a pimenta moída e leve para ferver.

Cubra tudo com uma tampa por 5-10 minutos.

Receita editada por alexa_alexa_29 no fórum onden.com

A FRANGO SEGUE

Esta receita corresponde a dias de proteína

Ingredientes para 4 porções:
400g de peito de frango
200g de tomates
100g de cebola
4 pimentões
aneto
Tomilho
pimenta a gosto

Treinamento:
Corte a cebola em rodelas e doure-a em uma frigideira que permita fritar sem óleo. Em 3-4 minutos, adicione o peito de frango picado e deixe dourar por 15-20 minutos, em seguida, adicione os tomates fatiados e deixe por mais 10 minutos.
Polvilhe com tomilho, endro e pimenta a gosto e retire tudo para um prato.
À parte, coloque na frigideira os pimentões cortados em rodelas finas no sentido do comprimento e "pisque" por 3-4 minutos, sem deixar muito ao fogo, para que não amoleçam.
Coloque no prato a mistura dos fios de frango com cebola e tomate em forma de pilha. e coloque as fatias de pimenta vermelha por cima.
Os fãs de alimentos picantes também podem adicionar especiarias ao frango.

Receita editada por alexa_alexa_29 no fórum oneden.com

Zacusca com feijão

Ingrediente:
780 g de pimentão vermelho cozido, limpo e transformado em massa robô
1008 g de berinjela, assada, limpa e transformada em uma pasta
800 g de cebola
660 g de cenouras
970 g de feijão com feijão grande, enlatado, então já cozido
700 ml de pasta de tomate
sal, pimenta em grão, louro
600 ml de óleo

Cortei a cebola fininha no robô e coloquei para endurecer, quando mudou de cor coloquei a cenoura ralada, quando considerei que a cenoura amoleceu um pouco acrescentei os pimentões, um pouco depois da berinjela .. Coloquei o óleo em 2 partes, primeiro 300 ml e depois as 300 restantes depois da berinjela, temperei, acrescentei meio copo d'água, e deixei ferver em fogo baixo, mexendo sempre para não grudar na panela, quando comecei o óleo a vir à superfície acrescentei o feijão enlatado, panqueca bem.
Deixei ferver até que o gosto se misturasse e foi isso.
Coloquei em potes lavados e secos, quentes, amassei e virei de cabeça para baixo para escorrer, coloquei no forno pré-aquecido a 45 graus por cerca de 50 minutos depois do qual deixei até esfriarem completamente. Eu os guardei na despensa.
Voila!

Receita editada por bluedar no fórum oneden.com

Ensopado de vitela com abóbora e tomate

Esta receita corresponde a dias de proteína

500 g de vitela
4 abobrinhas
3 tomates
2 colheres de sopa de azeite
2 dentes de alho
2 cebolas
aneto
Pimenta
sal

A vitela é cortada em tiras finas e depois batida. snitele.

Em 2 colheres de sopa de azeite, coloque a carne para ferver, virando dos dois lados, depois adicione um pouco de água. Quando cozer dos dois lados, junte a cebola picada e deixe um pouco até a cebola penetrar. Quando a cebola estiver de molho, adicione 1-2 xícaras de água morna e deixe ferver por 20 minutos. no fogo certo. Cuidadoso! A vitela não é testada se for cozinhada com garfo! Retire um pedaço e corte com uma faca.

Até a carne ferver, limpe as abóboras, lave-as e corte-as em rodelas.
Após 20 minutos, adicione a abobrinha, os tomates fatiados e sem pele sobre a carne, o alho amassado, a pimenta, o sal e deixe ferver até que a carne e a abobrinha estejam cozidas, eventualmente com água quente.

. Adicione o endro picado e sirva.

Receita editada por Blonduzza no fórum oneden.com

BERINGELA COM QUEIJO FETA E MANJERICÃO

Esta receita corresponde a dias de proteína

4 berinjelas de tamanho médio
6 colheres de sopa de queijo feta (tipo duro, cortado em cubos)
4 dentes de alho esmagados
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de sopa de manjericão
(4 porções)

Método de preparação:
Asse bem a berinjela dos dois lados. Pegue uma faca afiada e corte a berinjela no sentido do comprimento para permitir que o suco escorra. Misture em uma tigela os cubos de queijo feta, manjericão, alho e azeite.
Recheie a berinjela com o recheio da tigela, feche e coloque na grelha do forno, deixando por 10 minutos ou até o queijo feta derreter. Sirva abertos (abertos) assim que retirados do forno.

Receita editada por frumusica_andrea no fórum oneden.com

Coloque no forno em uma tigela romana



Esta receita corresponde a dias de proteína

um frango cortado ao meio - acrescente sal e deixe por pelo menos 12 horas (24 é melhor ainda) na geladeira.
Antes de colocar o frango na tigela, acrescente o grão de mostarda esmagado, colorau, pimenta, alecrim, tomilho.
nenhuma gota de água ou óleo deve ser adicionada a esta panela de barro, o frango é feito no próprio suco.
tampe e retire do forno pré-aquecido por cerca de uma hora ou se não estiver pré-aquecido por cerca de 1 hora e 15 minutos.

Receita editada por sandutza no fórum oneden.com

Carne de pizzaiola light

Esta receita corresponde a dias de proteína

Para 4 pessoas, precisamos:
- 600 g de lombo de vaca totalmente desengordurado,
- 400 gramas de tomates sem pele picados finamente,
- 300 ml de sopa, 2 colheres de chá de alcaparras de salmoura,
- 2 dentes de alho,
- um punhado de salsa, um pouco de orégano seco, azeite de oliva,
- 1 colher de chá de açúcar,
- sal pimenta.
As alcaparras devem ser enxaguadas com sal em água fria, colocadas em uma tigela com água morna por cerca de 10 minutos, tempo durante o qual a água é trocada 2-3 vezes. Descasque o alho e triture com um punhado de folhas de salsa. A mistura resultante é colocada em uma tigela sobre a qual adicione 2-3 colheres de sopa de azeite e um pouco de orégano. Bata levemente as miudezas, o sal e a pimenta e coloque na grelha quente por 2 minutos de cada lado, retire e coloque entre dois pratos para manter aquecido.
Em uma panela antiaderente morna, coloque uma colher de sopa de azeite e depois os tomates pelados e picados, adicione uma colher de chá de açúcar e mexa, deixe por 10 minutos em fogo médio. Após 10 minutos, adicione os contadores e alcaparras. Mexa e deixe cozinhar em fogo médio por 50 minutos, durante os quais de vez em quando acrescente a sopa. Desligue o fogo, sal e pimenta a gosto e em seguida acrescente a mistura de alho, salsa, azeite e orégano e sirva. Bom apetite!

Receita editada por Bluedar no fórum oneden.com

Salmão com abóboras e tomates

Esta receita corresponde a dias de proteína

Ingredientes para 4 porções:
-4 filetes de salmão (600 gramas),
- o suco de meio limão,
-sal, pimenta e 2 colheres de sopa de óleo.

Ingredientes de enfeite:
-350 gramas de abóbora pequena,
-alho,
-300 gramas de tomate,
-1 colher de sopa de tomilho.

Os filés são lavados e os ossos retirados com pinça. Polvilhe com suco de limão para mantê-lo fresco, polvilhe com pimenta, sal e leve à geladeira.
As abóboras são lavadas, os caules são retirados, cortados no sentido do comprimento e depois em cubos. Os tomates são escaldados, descascados, as sementes são retiradas e a polpa cortada em cubos.
Coloque o óleo em uma panela e acrescente as abóboras. Eles vão fritar por um tempo. Em seguida, adicione o alho, o tomate e tempere tudo com sal, pimenta e tomilho. Misture bem.
Tampe a panela e deixe ferver por mais 10 minutos. Frite os filés de salmão dos dois lados no óleo restante. Deixe o salmão fritar em fogo médio por 4 minutos para cada lado. Por fim, tempere os legumes e coloque-os em pratos, por cima coloque o salmão.

Receita editada por Zoridezi11 no fórum oneden.com

Omelete

Esta receita corresponde a dias de proteína

Ingrediente:
2 ovos
1 cebola pequena / 2 rodelas de cebola verde
aneto
manjericão
Tomilho
orégano
ou quaisquer outras ervas aromáticas
1 colher de chá de suco de tomate / caldo
1 colher de chá de azeite
Bata os ovos e misture com as ervas e 1 colher de chá de caldo / suco de tomate. Unte uma forma de teflon com uma colher de chá de azeite e coloque a cebola picada para endurecer um pouco. Adicione os ovos sobre a cebola. Após 1-2 minutos, vire a omelete do outro lado!
E é isso! Bom apetite!

Receita editada por Tosca no fórum oneden.com

CARNE COM CARNE

Esta receita corresponde a dias de proteína

Couve-flor com carne bovina é um prato muito saboroso, é preparada rapidamente e além disso, devido aos valores nutricionais da couve-flor, contém muitas vitaminas.
ingredientes
400 g de carne
uma couve-flor adequada
50 ml de óleo
uma cebola
uma cenoura
100 g de pasta de tomate
4 tomates
1 link verde
sal, pimenta a gosto
Método de preparação
Lave a carne, corte em pedaços adequados e frite em óleo, após 10 minutos adicione um copo de água.
Em outra panela com azeite, endureça uma cebola, depois que amolecer, acrescente a cenoura fatiada, depois os 4 tomates cortados em cubinhos e depois de fervido, acrescente-os sobre a carne, sal e pimenta a gosto, acrescente mais água para cobrir os toda a composição e deixe ferver.
A couve-flor é lavada e os buquês abertos e colocada sobre a carne, deixa-se ferver mais 10 minutos, rega-se por cima com verduras bem picadas e retira-se do lume.

Receitas editadas por Happy no fórum oneden.com

FRANGO COM AZEITONAS PRETAS E VEGETAIS

Esta receita corresponde a dias de proteína

Ingrediente:
2 polpas
3 tomates
uma pequena abobrinha
um pouco de berinjela
uma cebola
uma pimenta
azeitonas pretas
sal
Pimenta
um dente de alho
2 colheres de sopa de azeite
meio copo de vinho branco
Começamos lavando e "descascando" as coxas, depois as cortamos ao meio. Numa panela coloque o azeite e junte as coxas, depois a cebola picadinha, as azeitonas, a pimenta picada, os tomates lavados e fatiados, as abobrinhas fatiadas e a berinjela. Jogamos o alho na frigideira, sal, pimenta e demolha a carne.
Cubra bem com papel alumínio e leve ao forno a 200 graus por cerca de uma hora. Na primeira meia hora deixamos coberto, depois o deixamos sem o suco para diminuir e a carne para dourar muito pouco. Tenha cuidado para não deixar cair o suco da bandeja.

Receita editada por Happy no fórum oneden.com

CRAP PLATE

Esta receita corresponde a dias de proteína

Nós precisamos:
700 g porcaria
5-6 cebolas grandes
100 ml de vinho branco
uma grande caixa de tomates em caldo
(ou 5-6 tomates frescos grandes)
óleo
sal, pimenta em grão
2 foi dafin
1 colher de sopa de caldo
salsinha

Por quê:
Corte a cebola em escamas e coloque para endurecer no óleo, em fogo baixo.
Quando ficar vítreo colocamos a cebola em uma bandeja, em cima colocamos a carpa cortada em pedaços.
Colocamos sal, pimenta em grão.
Corte os tomates em rodelas e coloque na bandeja (coloquei uma caixa grande de tomates no caldo), o caldo,
folhas de louro, regue com o vinho e leve ao forno cerca de uma hora.
Quando estiver pronto, adicione a salsa.
É uma loucura de plágio, deve ser tentado.

Receita editada por Happy no fórum oneden.com

FRANGO MARINADO EM CERVEJA

Nós precisamos:
6 pernas de frango
250 ml de bebida
2 lg de mostarda (de preferência sem amido)
5 dentes de alho
4 lg de molho de soja
1/2 lgt de sal
3 colheres de sopa de azeite
Coloque o molho de pimenta
Pimenta
Por quê:
Misture os ingredientes acima em uma tigela (exceto para o frango).
Colocamos os pedaços de frango dentro, cobrimos e colocamos na geladeira por cerca de 3-4 horas (deixei durante a noite).
Colocamos os pedaços de carne na grelha (sem o molho marinado, que jogamos fora) até dourar a gosto.
Muito bom, crocante e aromático, acompanha perfeitamente uma salada de legumes ou legumes gratinados, assados ​​ou grelhados.

Receita editada por Happy no fórum Oneden.ro

PANGACIUS COM COGUMELOS EM MOLHO DE LIMÃO

Esta receita corresponde a dias de proteína

Ingrediente:
500 g pangasius
1 colher de sopa de farinha integral
1 colher de sopa de farinha de milho
grânulos de alho
sal
Pimenta
óleo

Para o molho:
500 g de cogumelos
100 ml de canja de galinha (ou água e um pó delicado)
2-3 dentes de alho
3 rodelas de limão
sal
Pimenta
óleo
Primeiro preparamos o molho.
Limpamos e cortamos os cogumelos em rodelas / pedaços, depois juntamos com o alho passado na prensa e um pouco de óleo para fritar. Quando estiverem levemente dourados, juntamos a canja e as rodelas de limão, descascadas e todo o branco parte. atinge a consistência desejada. Estávamos removendo as rodelas de limão.
Enquanto o molho fervia, temperei o peixe.
Você pode misturar a farinha com o amido de milho, e nessa mistura enrolar o filé de peixe.
Eu só borrifei, porque não queria ficar com uma crosta grossa.
Frite rapidamente o peixe dos dois lados, num pouco de azeite, pode ser feito numa frigideira antiaderente embrulhada em folha de alumínio previamente untada com um pouco de azeite.
Sirva com enfeite de cogumelos.

Receita editada por Happy no fórum oneden.ro

COGUMELOS DE FRANGO COM SUSAN NO FORNO

Esta receita corresponde a dias de proteína

Ingrediente:
500 g de peito de frango batido com um martelo e amassado com um garfo (ou dado através de um moedor de carne)
1 cebola
2 colheres de sopa de alho verde picado
1 fatia de pão intermediário ou preto (graham, com centeio. Etc.) apenas branco não.
2 colheres de sopa de salsa verde finamente picada
sal, pimenta, colorau e picante a gosto
sésamo
Pique a cebola finamente e cozinhe com 1 colher de sopa de azeite e 1 colher de chá de água até que a água diminua. Junte à carne, com o alho, a salsa, as especiarias e o pão embebido em água e esprema bem. Misture bem a composição para formar uma mistura homogênea. Deixe descansar por um tempo (15-20 min). Faça almôndegas redondas, dê-lhes sementes de gergelim preto e branco se encontrar ou apenas branco e coloque-as uma ao lado da outra em uma assadeira sobre papel manteiga untada com um pincel com azeite de oliva. Asse por 10-15 minutos, volte com um garfo e asse por mais 10-15 minutos. O forno deve estar quente, mas ligue o fogo ao inserir a bandeja.

Receita editada por Happy no fórum oneden.com

SOBRE VIDRO:

Esta receita corresponde a dias de proteína

Ingrediente:
cerca de 500 g de filé de peixe
3-4 dentes de alho
3-4 colheres de chá de molho de soja
2-3 colheres de chá de vinagre balsâmico
Malagueta
1 cebola (opcional)
Opcionalmente, você pode adicionar 1-2 colheres de chá de mel para torná-lo ligeiramente doce.
Por quê:
Prepare a marinada, misturando: alho amassado, molho de soja, vinagre balsâmico, mel (se colocar) e colorau
Corte a cebola em rodelas com cerca de 1/2 cm de espessura.
Coloque o peixe frito em uma frigideira antiaderente ou em uma grelha (sem óleo de preferência),
pimenta e deixe por cerca de 2-3 minutos de um lado, em seguida, vire.
A seguir colocamos as rodelas de cebola com as quais procedemos como com o peixe.
Enquanto se faz do outro lado, untamos com a marinada com o auxílio de um pincel.
Quando é feito do outro lado, abaixamos com a marinada (se colocar mel - menos de 1 minuto porque o mel queima e fica com um gosto amargo - e colocamos a marinada do outro lado também.
Voltamos com o outro lado na panela, curto e pronto.
Buuun raaaaau!

Receita editada por Happy. no fórum oneden.com

Ratatouille com tofu assado

O prato chamado "ratatouille" é na verdade um tipo de panela francesa. A receita é jejum (vegetariana), econômica, farto e muito saborosa.
Esta receita corresponde a dias de proteína

Ingredientes para ratatouille com tofu assado
- 3 pimentões (vermelho, amarelo e laranja) são cortados em pedaços maiores
- 100g de cogumelos cortados em quartos
- 1 ou 2 abobrinhas (abobrinhas) cortadas em rodelas
- 1 berinjela em cubos
- 250 g de tofu cortado firmemente em cubos
- 75ml de azeite
- pimenta moída na hora
- 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 2-3 dentes de alho esmagados

Como preparar ratatouille com tofu no forno
Pré-aqueça bem o forno (a 200 graus C).
Coloque os vegetais em uma bandeja larga e rasa de modo que fiquem em uma única camada (este é um ótimo truque para assar vegetais, mesmo sem tofu).
Todos os vegetais devem ser bem misturados com azeite, vinagre, pimenta, alho e molho de soja.
Leve a assadeira ao forno por pelo menos 40 minutos, até que os legumes estejam levemente dourados.
Servir quente.
Bom apetite!

Receita editada por Happy. no fórum oneden.com

O que fazer antes de iniciarmos a dieta Rinas 90

Pela minha própria experiência, posso dizer que antes de iniciar uma dieta temos que pesquisar o terreno, o que precisamos para essa dieta, em que consiste, quanto tempo levamos para cozinhar (para pessoas ocupadas), financeiramente quanto vai esvaziar nossos bolsos (porque tem gente que olha dinheiro, por necessidade).
Essa dieta me convenceu porque parece fácil, você come diversificado, pois o tempo de cozinhar não é muito, considerando que em 2 dias você come o que você cozinha no almoço e à noite você pode comer um doce a cada 4 dias, você pode comer batatas, massas e muitas frutas.
Depois que decidimos que queríamos a dieta 90 Rinas. nós não documentamos. marcamos o dia para começar dizendo em 2 dias (para ter tempo de comprar o que precisamos, o livro diz que seria bom começar a dieta “amanhã” mas às vezes não dá se você não estiver pronto). vá às compras com a lista. faça um cardápio para 4 dias (por experiência te digo que não saia sem ter ideia do que vai cozinhar amanhã) e tenha certeza de ter tudo o que precisa. especialmente frutas. da fruta você comerá bastante em comparação com outra época.
Depois de planejar o cardápio por 4 dias. inscreva-se no fórum Oneden na seção Dietas - Dieta 90 dias e converse com as meninas de lá, posso dizer por experiência própria que as meninas são ffff fofas, elas me surpreenderam agradavelmente, estavam comigo, me aconselharam e repreenderam quando Eu estava errado. então eu digo que é um importante suporte moral para todos. especialmente porque ajuda você a não cometer erros na escolha dos menus. e você pode controlar o fff facilmente. Fiz amizade com algumas das meninas e posso dizer que estou extremamente feliz por tê-las conhecido e espero poder nos ver uma vez nesta vida, fracas e felizes.
Também neste fórum na seção Nossa Cozinha. você encontrará cardápios do Rinas 90 dependendo dos dias. cardápios preparados por meninas que seguem essa dieta. alguns você reconhecerá com certeza. considerando que também postei algumas receitas lá.
Outro conselho meu é sobre a balança, não se pese com muita frequência, pois ficará desapontado. tente se pesar uma vez a cada 2 semanas, embora o livro Rinas diga que é preferível uma vez por mês após o dia da rega.
O dia da rega é um dos dias mais difíceis, pessoalmente nunca consegui terminá-lo, mas é importante. no dia da água, você certamente eliminará alguns gramas bons. é quem tira 300g, é quem 500g, é quem ainda 1 kg.
O movimento. importante mover. faça longas caminhadas, suba escadas em vez de usar o elevador, pratique esportes, pratique ginástica ou pilates em casa. tudo é bem-vindo.

Rinas experientes. você pode deixar para commnet se ainda tiver dicas para iniciantes. esta página é a razão pela qual a criamos para ser mais fácil tanto para iniciantes quanto para aqueles que têm necessidade de escolher um menu.


Receitas para a mesa de natal

Espetos com legumes e filés de carne

Ingredientes: 500 g de filetes de vaca ou de porco 1 pimentão vermelho e verde 2 cebolas 2 espigas de milho 4 folhas de sálvia 3 raminhos de tomilho 5 colheres de sopa de azeite sal pimenta Preparação: Lave a carne, seque num guardanapo de cozinha e corte em cubinhos….
Leia tudo "

Lombo de porco italiano

Preparação: 1 cepa de salsa de manjericão, tomilho 1 colher de sopa de amêndoas moídas 1 colher de sopa de cebola picada 2 colheres de pão ralado 1 colher de sopa de sal de manteiga derretida, pimenta 150 g de lombo de porco 1 colher de sopa de azeite 125 g de tomates pequenos 1 colher de sopa de vinagre balsâmico para preparar: Tocati…
Leia tudo "

Mordida de berinjela

Ingrediente: 1 ceapa 2 catei de usturoi 5 ml de ulei de masline 500 g de carne tocata (vita sau pore) o cutie mare de rosii decojite 4-5 rosii taiate cubulefe 600 g de vinete 800 g de cartofi 200g branza cascaval de oaie 50 g unt 500 ml…
Citeste tot »

Scris de viorelpaun pe decembrie 1, 2011 în Retete&Bauturi


Avem nevoie de educaţie sexuală sau nu?

Marţi, pe holul de la P1 din faţa plenului Camerei Deputaţilor, un reporter lua la rând deputaţii întrebându-i dacă sunt de acord cu predarea educaţiei sexuale în şcoli. Sau cu interzicerea ei, depinde din ce direcţie vrei să priveşti.

Întrebarea avea legătură cu Legea Inocenţei, o iniţiativă legislativă a unui fost deputat, Ninel Peia, care solicita pedeapsa cu închisoarea pentru directorii de şcoală care ar fi autorizat predarea acestei materii fără acordul semestrial, scris, al părinţilor sau al tutorilor.

Legea Inocenţei a primit aviz negativ de la Guvern şi rapoarte de respingere de la Comisia Juridică şi Comisia pentru Învăţământ, Ştiinţă, Tineret şi Sport din Camera Deputaţilor. Tacit (adică au uitat de ea într-un sertar) a trecut doar de Senat.

La ora la care citiţi aceste rânduri, stau de vorbă cu un comisar al Poliţiei Române. Împreună ne batem capul să vedem ce putem face pentru a scădea numărul agresiunilor sexuale, de la violuri la cele îndreptate împotriva minorilor, cum a fost cazul în care este cercetat un fost angajat al instituţiei căreia acum îi cer ajutorul.

O să ziceţi că e prea mult. Nu e. Nu Educaţia îi distruge inocenţa, ci dubiosul cu fesul în cap care adulmecă prin scări de bloc sau prin preajma grădiniţelor.

Dar pe lângă metodele de control şi monitorizare, există şi metode soft de prevenţie a fenomenului. Una dintre ele, cea mai importantă, este, aţi ghicit: EDUCAŢIA SEXUALĂ. Educaţie care începe încă de la grădiniţă. Da, aţi citit bine. În ţările civilizate, spre care pare că uneori tindem, alteori nu, copiilor li se spune adevărul despre sex, organe genitale, graniţe – ce e permis şi ce nu e permis – astfel încât să-şi facă o idee clară despre ce înseamnă relaţii sănătoase şi ce nu, şi, la o adică, să ştie când e cazul să tragă linie, să se opună, să spună NU.

O să ziceţi că e prea mult. Nu e. Nu Educaţia îi distruge inocenţa, ci dubiosul cu fesul în cap care adulmecă prin scări de bloc sau prin preajma grădiniţelor.

Statisticile nu ne sunt de mare folos în cazul asta. La ora actuală, parchetele din Bucureşti au pe rol 140 de dosare de agresiuni sexuale îndreptate împotriva minorilor. Situaţia în ţară e neclară. Dar adevărul este că cei mai mulţi copii abuzaţi nu spun. Pur şi simplu, nu vorbesc. De frică, de ruşine, din cauză că nu înţeleg ce li se întâmplă, pentru că agresorii provin din familie, din vecinii pe care părinţii lor îi primesc în casă, mai rar din şcoli sau din grădiniţe. În ţara „violului de la ora 5”, îmi vine greu, foarte greu să cred că în Bucureşti există doar 140 de cazuri de agresiuni sexuale îndreptate împotriva minorilor.

Educaţia sexuală ne protejează copiii şi îi face mai puţin vulnerabili. La agresori sexuali în copilărie, iar mai târziu la manipulări, la sarcini nedorite, la boli venerice, la diferite tipuri de hărţuire sexuală. Educaţia îi învaţă să vorbească mai relaxat despre problemele lor, despre corpul lor, despre nevoile lor. În nici un caz, nu-i încurajează să facă sex mai repede, aşa cum pretind unele voci din spaţiul public, dar şi din cel intim, al bucătăriei.

Dacă vrem binele copiilor noştri, poate ar fi mai bine să ne scoatem capetele din nisipul falsei pudibonderii.

E vremea să înlăturăm acest voal de ipocrizie şi ignoranţă naţională. Nu suntem nici pe departe în pragul unui dezmăţ sexual, al cărui declanşator urmează să fie, vezi doamne, predarea educaţiei sexuale în şcoli sau în grădiniţe. Dimpotrivă. Suntem, din păcate, o societate retrogradă din multe puncte de vedere, cu deputaţi cărora li se pare OK să-şi hărţuiască sexual angajatele şi să facă o lege pentru asta, o societate cu cele mai multe veceuri în curte, cu cele mai slabe servicii medicale, cu cei mai mulţi copii care pleacă flămânzi la culcare, şi lista poate continua aproape la infinit.

Dacă vrem binele copiilor noştri, poate ar fi mai bine să ne scoatem capetele din nisipul falsei pudibonderii. Poate în felul asta, copiii noştri ar şti mai bine ce au de făcut când un dubios cu fes în cap îi ademeneşte în lift cu mângâieri şi promisiuni.


Ce sa fac daca ma plictisesc? (P.S-am citit carti si nu prea functioneaza chiar daca sunt o mega fana a cartilor!) Dau funditza celui mai bun raspuns!

1.fa sport
2.invata sa jonglezi
3.suna un prieten vechi cu care nu ai mai vb de mult
4.citeste
5.fa origami
6.gaseste cate o porecla prietenilor tai!
7.scrie un/o cantec/poezie/poveste
8.joaca tomapan
9.painicile
10.avioanele
11.canta!
12.danseaza
13.deschide dex la nimereala dsi invata cuvinte noi!
14. uita-te la poze mai vechi
15.mazgaleste reviste!
16.cauta prin fiecare sertar al casei
17.fa-ti un sendvis interesant
18.invarte-te cu scaunul 1
19.deseneaza
sper ca te-am ajutat

Sa stii ca m-ai ajutat si pe mine cu astea. mersi :*

Da forte mult mersi pentru ajutor >3

Bv macar tu daca eu nu da pe bune esti genala!

=]] Te-ai uitat la *decapultau* pe youtube? Doamne adoram emisiunea aia

Poti sa:
sa scrii poezii amuzante

sa te uiti la un film
sa te joci cu prietenii(sau sa te intalnesti cu ei)

sa vorbesti la telefon cu ei

sa te joci cu acuarelele ( gen sa te manjecti pe maini si apoi sa le pui pe o foaie)

sa te joci cu sora/fratele (daca ai)

sa faci jogging(va rog nu radetzi de mine, nu prea stiu cum se scrie)

sa desenezi chestii amuzante pe o foaie

sa iti faci poze amuzante

daca e iarna poti sa te urci pe gard si sa arunci cu zapada in oameni

sa iti faci cont pe conquiztador( e f tare)

sa intri pe facebook(daca ai)

sa iti faci parul(incerarca coafuri la nimereala, eu am gasit o gramada)

sa faci parada modei cu hainele parintzilor

sa iei tocurile mamei si sa te plimbi prin casa

sa iei 2 suluri de hartie si sa te "imbraci" cu ea

sa faci "retete" (gen o lingura de otet. doua linguri de scortisoara, patru linguri de faina etc.)

sa te uiti la filmulete amuzante

sa cauti haine sau pantofi pe net

sa faci karaoke (chiar daca nu ai voce)

sa raspunzi la intrebari pe TPU

sa strivesti muste (nu cu mana, e o chestie numita"plici" sau ceva de genu)

sa te plimbi cu bicicleta sau cu rolele

sa suni la sonerii pe strada si apoi sa fugi (e foarte tare, crede-ma)

sa cauti povesti de groaza

sa te uiti la poze(si pe net si in albumul foto)

Sall Poti sa:
-sa scrii poezii amuzante
-sa te uiti la un film
-sa te joci cu prietenii(sau sa te intalnesti cu ei)
-sa vorbesti la telefon cu ei
-sa faci farse la telefon
-sa te joci cu acuarelele ( gen sa te manjecti pe maini si apoi sa le pui pe o foaie)
-sa te joci pe telefon
-sa te joci cu sora/fratele (daca ai)
-sa sari coarda
-sa faci jogging(va rog nu radetzi de mine, nu prea stiu cum se scrie)
-sa mergi cu colindul
-sa mergi la piscina
-sa mergi la mall
-sa desenezi chestii amuzante pe o foaie
-sa iti faci poze amuzante
-daca e iarna poti sa te urci pe gard si sa arunci cu zapada in oameni
-sa iti faci cont pe conquiztador( e f tare)
-sa intri pe facebook(daca ai)
-sa iti faci unghiile
-sa iti faci parul(incerarca coafuri la nimereala, eu am gasit o gramada)
-sa faci parada modei cu hainele parintzilor
-sa iei tocurile mamei si sa te plimbi prin casa
-sa iei 2 suluri de hartie si sa te "imbraci" cu ea
-sa faci origami
-sa faci "retete" (gen o lingura de otet. doua linguri de scortisoara, patru linguri de faina etc.)
-sa te uiti la filmulete amuzante
-sa cauti haine sau pantofi pe net
-sa faci karaoke (chiar daca nu ai voce)
-sa dansezi
-sa cautzi poze amuzante
-sa raspunzi la intrebari pe TPU
-sa strivesti muste (nu cu mana, e o chestie numita"plici" sau ceva de genu)
-sa te plimbi cu bicicleta sau cu rolele
-sa suni la sonerii pe strada si apoi sa fugi (e foarte tare, crede-ma)
-sa cauti povesti de groaza
-sa te uiti la poze(si pe net si in albumul foto)
Cam atat. Have fun

Sall! Poti sa:
-scrii poezii amuzante
-sa te uiti la un film
-sa te joci cu prietenii(sau sa te intalnesti cu ei)
-sa vorbesti la telefon cu ei
-sa faci farse la telefon
-sa te joci cu acuarelele ( gen sa te manjesti pe maini si apoi sa le pui pe o foaie)
-sa te joci pe telefon
-sa te joci cu sora/fratele (daca ai)
-sa sari coarda
-sa desenezi chestii amuzante pe o foaie
-sa iti faci poze amuzante
-sa iti faci cont pe conquiztador( e f tare)
-sa intri pe facebook(daca ai)
-sa iti faci unghiile
-sa iti faci parul(incerarca coafuri la nimereala, eu am gasit o gramada)
-sa faci parada modei cu hainele parintzilor
-sa iei tocurile mamei si sa te plimbi prin casa
-sa iei 2 suluri de hartie si sa te "imbraci" cu ea
-sa faci origami
-sa faci "retete" (gen o lingura de otet. doua linguri de scortisoara, patru linguri de faina etc.)
-sa te uiti la filmulete amuzante
-sa cauti haine sau pantofi pe net
-sa faci karaoke (chiar daca nu ai voce)
-sa dansezi
-sa cautzi poze amuzante
-sa raspunzi la intrebari pe TPU
-sa strivesti muste
-sa cauti povesti de groaza
-sa te uiti la poze(si pe net si in albumul foto)Mergi la un picnic impreuna cu amicii.
- Scrie-i o scrisoare unui bun prieten aflat la mare distanta de tine.Messengerul, emaiului si telefonul nu iti permite intotdeuna sa te deschizi si sa comunici asa cum ti-ai dori.
- Perfectioneaza-ti abilitatile de fotograf.
- Pregateste un pranz sau o cina pentru familia ta sau amicii tai.
- Scrie o poezie (sau mai multe).
- Deseneaza ori picteaza intr-un parc sau un alt loc pitoresc.
- Mergi intr-o tabara.
- Fa o vizita la tara, eventual la bunici.
- Incepe sa scrii un jurnal in care sa consemnezi ceea ce faci dar si gandurile ori sentimentele tale intime.
- Organizeaza impreuna cu prietenii o formatie de rock, folk, punk, gothic sau orice alt fel de muzica.
- Inventeaza un nou tip de sandwich.
- Plimba-te printr-un parc, o padure si gaseste 10 tipuri diferite de flori sau incepe sa iti faci un ierbar.
- Fa-ti un blog sau un website.In acest fel te vei obisnui sa scrii, vei invata lucruri noi despre internet si vei putea sa iti exprimi ganduirle si opiniile catre o multime de oameni.
- Citeste cartile pentru care nu ai avut timp pana acum, de care ai auzit sau pe care ti le-au recomandat cunoscutii. Eventual inscrie-te ori mergi la o biblioteca.
- Mergi, in compania amicilor, intr-o excursie cu cortul prin imprejurimile localitatii tale.
- Inventeaza un nou dans.
- Ajuta o persoana in varsta la gospodarie.
- Viziteaza o gradina zoologica.
- Invata o limba straina sau perfectioneaza-ti cunostiintele despre una pe care o stii deja.
- Citeste-i o poveste fratelui / surorii mai mici.
- Viziteaza o alta tara.Ah, banii, banii, banii!
- Apropo de bani. Daca esti destul de mare, ia-ti o slujba temporara. Desigur, cu acordul parintilor.
- Alatura-te unui grup ecologist si participa la actiuni de protejare a naturii.
- Invata un nou sport sau initiza pe cineva in tainele unui sport pe care deja il cunosti.
- Incepe sa practici yoga sau Tai Chi.
- Mergi la un concert.
- Ai o camera video? Creaza un film!
- Fa-ti un terrarium.
- Mergi regulat la strand, invata sa inoti sau fa cat mai multe ture de bazin pentru a-ti mari rezistenta fizica.
- Viziteaza un muzeu.
- Planteaza ceva nou in gradina.
- Pune-ti la punct arborele genealogic.
- Invata sa faci sa zboare un zmeu.
- Inventeaza un joc de carti.
- Foloseste o busola sau un GPS pentru a face o harta a imprejurimilor casei tale.
- Plimba-te cu bicicleta, rolele ori skateboard-ul.
- Petrece mai mult timp impreuna cu bunicii.
- Compune un cantec.
- Fa-ti niste tricouri personalizate.
- Mergi cu cainele la plimbare.
- Incearca sa rezisti macar o zi fara televizor si / sau calculator.
- Invata un nou joc de echipa.
- Uita-te la filmele tale favorite impreuna cu un prieten.
- Deseneaza sau picteaza potretul celui mai bun amic.
- Incepe sa colectionezi ceva.
- Invata sa descoperi stele si constelatiile de pe cerul senin al serilor de vara.
- Invata sa impletesti sau crosetezi.
- Invata ikebana.
- Aranjeaza-ti si redecoreaza-ti camera.
- Invata sa joci sah, bridge, table, etc.
- Ia-ti un animal de companie (cu acordul parintilor).
- Trimite-i un email unui amic cu care nu ai mai vorbit de mult.
- Treci in revista albumele cu pozele de familie pe care nu le-ai mai vazut de mult.
- Mergi la cinema impreuna cu prietenii.
- Comanda o pizza.
- Citeste in fiecare zi cateva pagini din DEX.In acest fel iti vei imbogati vocabularul.
- Organizeaza o petrecere in pijamale.
- Joaca badminton, frisbee, tenis de masa sau de camp.
- Mergi la pescuit.
- Creaza-ti un jurnal foto.
- Refa-ti pagina de pe site-ul tau social (Facebook, Myspace, Hi5, etc).
- Priveste apusul si / sau rasaritul de soare.
- Schimba-ti look-ul cu o noua tunsoare.
- Fa-ti un CD cu cantecele tale favorite.

Pai:canta joacate fa salturi fa sport mergi in parc fa-ti curat in camera canta compune stai la carculator citeste bancuri gandeste-te la lucruri amuzante imagineazati uitate la un film sau clip amuzant fa o pizza cheamati prieteni uitati-va la un film is multe. Funda plz


Sendvis pentru scoala

Cristina are un concurs fain pe blog legat de sendvisuri faine, sendvisuri altfel, sendvisuri perfecte. Ma gandesc ca incepe scoala iar elevii si studentii trebuie sa faca fata unui ritm sustinut. Si cum poti face fata daca nu cu mic dejun consistent?

Eu nu pot incepe ziua fara mic dejun. Daca am o zi cu alergatura, un sendvis satios poate sa ma tina pe baricade, mai ales daca am alaturi si o cafea buna (pentru copii recomand un suc natural de fructe sau un iaurt).

De data asta m-am gandit la un sendvis in care sa folosesc painea cu hribi, paine adorata la noi in familie. Reteta pentru painea cu hribi aici.

Ingrediente 2 persoane:

  • 4 felii de paine cu hribi
  • 4 linguri pesto de marar
  • 4 feliute de gorgonzola
  • 8 felii de salam crud uscat Cristim

Pentru pesto:

  • 1 legatura mare de marar
  • 2 linguri caju sau arahide
  • 2 linguri ulei de masline
  • 2 linguri zeama de lamaie
  • 1 catel de usturoi
  • sare

Caju-ul se pune un pic la hidratat.

Mararul se spala si se indeparteaza tijele mari.

Ingredientele pentru pesto se paseaza cu un mixer vertical pana se obtine o pasta omogena.

Montare sendvis:

Feliile de paine cu hribi se ung cu pesto de marar.

Pe doua dintre felii se pun cate doua felii de gorgonzola taiate pe lungime. Deasupra se aseaza cate 4 felii de salam crud uscat Cristim.

Feliile pregatite se acopera cu celelalte felii de paine cu hribi si unse cu pesto de marar.

Fiecare sendvis se taie in doua pentru o manuire mai usoara.

Sendvisul cu paine de hribi, pesto de marar, gorgonzola si salam crud uscat Cristim este gustos si foarte hranitor. Cred ca asa incepem o zi cu dreptul.


Dieta Zone: meniu pe 7 zile

Ziua 1

Mic dejun – Omleta cu sunca (50 g de piept de curcan taiat cubulete, 2 albusuri de ou, 30 g de cascaval, 1/3 lingurita de ulei de masline, 6 masline feliate) si o ceasca de suc de mere facut în casa.

Pranz - Salata de pui cu fructe (100 g de piept de pui fiert sau gratar taiat cubulete, 1 salata verde taiata, 1 mar taiat cubulete, 1/4 de ceasca de struguri mici, 1 lingurita de migdale pisate, 2 lingurite de mustar clasic, 2 lingurite de maioneza light, 1 lingurita de otet de mere, 1/2 de lingurita de zeama de lamaie).

Cina - Pui italian tras la tigaie (100 g de piept de pui taiat fasii, 1/2 de ceapa taiata, 1/4 de ceasca de naut înmuiat în apa, 3 rosii maruntite, 5 cesti de spanac tocat, 1 lingurita de ulei de masline, 1/2 de ceasca de supa de pui, 1 catel de usturoi taiat feliute, 1 1/2 lingurita de oregano, sare si piper dupa gust).

Ziua 2

Mic dejun - Omleta cu branza (4 albusuri de ou, 30 g de branza degresata, 1 lingurita ulei de masline), 1/2 de felie de paine si o ceasca de suc de mere facut în casa.

Pranz - Salata de ton (30 g de ton din conserva, 1/2 de ceasca de branza sau cascaval ras, 1/4 de ceasca de boabe de naut fierte, 3 masline, 2 linguri de acaju maruntit, 1/2 de ardei gras, mustar dupa gust)

Cina - Rasol de vita (100 g de carne gatita la aburi sau pe gratar, 1/2 de cartof fiert sau copt, taiat cubulete, 3 rosii tocate, 1 lingurita de ulei de masline, 1/2 de ceasca de struguri pentru gust adauga ceapa, ardei verde si ciuperci taiate cubulete)

Ziua 3

Mic dejun - Omleta Florentine (1 ou întreg, 2 albusuri, 30 g de ceapa, 2 ciuperci, 30 g de branza dietetica rasa, 1 ceasca de spanac verde, 1 lingurita ulei de masline) si 1 ceasca de compot.

Pranz - Salata Arlecchino (1 salata verde taiata, 2 capsuni feliate, 1/4 de ceasca de porumb din conserva, 1/2 de castravete feliat, 1 rosie, 2 ciuperci feliate, 3 acaju feliate, 1 lingurita de ulei de masline, 1 conserva de ton în apa sau în suc propriu, 20 g de crutoane,1/2 de mar).

Cina - Somon la cuptor (1/2 de lingurita de ulei de masline, 170 g de somon proaspat, 2 lingurite sos de soia, 1 lingurita de chimbir proaspat maruntit sau un varf de cutit de chimbir praf, 1/2 de lingurita de marar tocat marunt, 120 ml de sos salsa din comert, 115 g fructe de padure, 1 kiwi taiat cubulete, 1/2 de mar taiat cubulete).

Ziua 4

Mic dejun - Omleta (6 albusuri de ou, sparanghel pentru gust, 2 lingurite de ulei de masline, 1 ceasca de capsuni).

Pranz - Salata (100 g de piept de pui fiert sau la gratar, 2 cesti de mixt de legume, 1/2 de rosie, 1 lingura de ulei de masline).

Cina - Peste cu migdale (150 g de peste alb, 1 lingura de migdale, 2 cesti de legume preparate la aburi, 1 ceasca de fructe de padure).

Ziua 5

Mic dejun - 1 felie de paine toast, 1 albus de ou preparat într-o tigaie antiadeziva, 1 portocala

Pranz - Tocanita italiana (100 g carne de vita fara grasime taiata cubulete, 1 ceapa, 1 catel de usturoi maruntit, 1/2 de cutie de rosii, 1 dovlecel feliat, 1 cub concentrat pentru supa, mirodenii dupa gust-busuioc, oregano, piper, sare, 1 lingura de ulei de masline).

Cina - Salata de broccoli (150 g piept de pui, 1 1/2 ceasca de broccoli, 1/2 de ceapa rosie, 1 lingura de stafide, 1/2 de ceasca de struguri proaspeti, 1 lingurita de migdale, 3 linguri de iaurt degresat pentru dressing).

Ziua 6

Mic dejun - Sendvis Zone (2 felii de paine integrala, 1 felie de branza degresata, 1 lingurita de unt de arahide).

Pranz - Piept de pui cu spanac (200 g de piept de pui fiert si taiat fasii, 3 1/2 cesti de spanac fiert, 3 cesti de ciuperci feliate, 1 ceapa tocata marunt, 1 portocala, 15 alune, 1/2 de lingurita de ulei de masline, 1 usturoi sfaramat, 1 lingurita de patrunjel tocat, sare si piper dupa gust).

Cina - Pui cu ananas (100 g de piept de pui taiat cubulete, 1 lingura de ulei de masline, 1 ceasca de ananas proaspat taiat cubulete, 1 1/2 ceasca de broccoli, sare, piper si chimbir dupa gust).

Ziua 7

Mic dejun - Cereale Zone (2 cesti de iaurt degresat, 2 cesti de branza degresata rasa, 1 ceasca de cereale integrale de secara simple, 2 linguri de migdale).

Pranz - Salata de linte (200 g de linte uscata, 2 fire de ceapa verde taiata, 2 rosii medii fara pielita, taiate marunt, 100 g de dovlecei taiati, 2 catei de usturoi feliati, 50 g de branza feta, 3 linguri de zeama de lamaie, sare si piper dupa gust).

Cina - Ciuperci umplute (5-6 ciuperci mari, 1 ceasca de ciuperci taiate, 1 ceasca de spanac verde, 1 ceapa taiata, 30 g de mozzarella, 1 lingura de ulei de masline, 1 catel de usturoi, sare si piper dupa gust).


Escapadele cu copii mici

Yeeey, mergem în excursie cu copiii, ce fain o să fieee! Cum le place lor să descopere orice, chiar și o cameră de hotel care n-are în ea decât un pat! Cum or să mișune ei peste tot și or să strige la fiecare pas Maaami, uite ce-am găsiiit!, cum or să își comande la restaurant ca niște oameni mari, cum or să adoarmă seara răpuși în brațele noastre, ce fain o să fieee, la la laaaaaa!

Notă pentru mine: musai să călătorim mai des cu toții!

Cu o zi înainte să plecăm

Deci stai, unde e lista cu listele pentru bagaje? Am lista cu medicamente, lista cu bagajele lor, lista cu bagajul pentru drum, lista cu bagajele noastre, lista cu alte bagaje comune. Plus lista cu ce am de cumpărat. Fructe, lapte, apă, pâine, alcool pentru adulți.

Trebuie să fac de mâncare pentru drum, gustări gustoase, sănătoase, care să nu facă prea multă mizerie în mașină că se supără tati, să țină câteva ore la căldură. Să nu uit laptele pentru seara. Păturica Sofiei, aoleu, ultima oară ne-am întors de la Ploiești după ea. Cărțile de citit seara. Ce mi-o fi trebuit excursie cu copiii? Nu mi-era mai bine aici, la mine-acasă, unde barem haosul e cel cunoscut și nu contează ce uit?

Notă: data viitoare să-mi notez undeva unde pun lista cu listele

În dimineața plecării

Copiii se trezesc la 5, tropăind de nerăbdare. Își înghesuie fiecare în geanta lui un ciorap și trei plușuri, se încalță și se postează la ușă:
– Noi suntem gataaa, plecăm?

Trei ore mai târziu, reușesc să adun în mijlocul casei tot ce avem de luat. Bărbatul se uită deznădăjduit la grămadă.
– Și cu astea ce-ar trebui să fac?
– Păăăi, le înghesui în mașină.
– Tu și copiii rămâneți acasă? Că altfel nu văd cum ar încăpea tot acest micro-univers în bătrâna noastră mașină.
– Tati, ești supereroul nostru, sigur poți.

Poate, doar lada frigorifică plină cu mâncarea pentru trei zile rămâne lângă roata mașinii.
Între timp, mă lupt să îmbrac cele trei persoane pentru care sunt responsabilă. Cu mine e simplu, pantaloni, bluză și gata. Cel mic se resemnează rapid. Diva de patru ani însă dorește să plece cu fusta tutu în șapte straturi, cu care nu încape în mașină. Renunță la ea, dar insistă cu coroana cu paiete. În timp ce negociez cu ea, el își toarnă pe haine iaurtul pentru drum. Îl schimb, doar că între timp prințesa s-a dezbărcat la fundul gol, și-a dat seama că nu-și pusese chiloții corecți, ăia cu Olaf. Spăl vasele, șterg masa, îndes în bagajul de drum ultimele mărunțișuri. Am transpirat, acum trebuie să mă schimb. Doamne, de ce n-am stat eu cuminte? Nici nu e ora 10 dimineața și eu sunt terminată de oboseală.

Mă așteaptă trei zile de Maaaami, uite ce-am găsiit, ia-mă în brațe că am obosit, vino să mă ții de mână cât fac asta, nu-mi place mâncarea de la restaurantul ăsta, hai la altul, mi-e dor de patul meu de-acasă, etc.

Notă pentru mine: data viitoare stăm acasă!

N-am ajuns la capătul străzii noastre că zâna dorește să afle dacă am ajuns.
– Nu, mai avem.
– Puțin?
– Cam patru ore?
– Asta înseamnă puțin?
– Asta înseamnă că o să mergem preț de vreo 20 de melodii la radio, facem pauză să mâncăm ceva într-un loc frumos, apoi iar o să mergem și voi o să dormiți, apoi o să mai mergem încă vreo 30 de melodii de radio și o să ajungem.
Peste 10 minute:
– Am ajuns? Acolo o să stăm? Unde e blocul ăla?
– Nu, aici suntem în Băneasa, nici n-am ieșit din București.
– Deci mai avem puțin?
– Nu, mai avem patru ore fără 10 minute.

În tot timpul ăsta, juniorul se uită atent pe geam, după care adoarme.

După a 48-a întrebare a prințesei dacă am ajuns, ajungem la primul popas. Eliberăm copiii din scaune, ei explorează, mâncăm, stăm la soare, eu îmi aduc aminte ce am uitat.
– Ne întoarcem? întreabă tati. Am glumit, răspunde tot el. Oftează. Mai spune-mi o dată, de ce facem noi asta?
– Hai, tati, ai încredere, o să fie frumos!

Pornim mai departe. Adorm amândoi, e liniște pentru 10 minute. La prima frână în coloană, se trezește prințesa.
– Am ajuns?
– NU! răspundem într-un glas.

Începe să se foiască și să miorlăie. Se trezește și juniorul.
– Ai aiuns?
– Nu, puilor, suntem abia la jumătate. Mai avem.
– Dar ne-am plictisiiit.

După alte două ore de concert, ajungem.

Notă pentru mine: data viitoare, luăm avionul. Dacă nu e avion, stăm acasă.

La destinație

Bucurie mare pe copii, care explorează totul cu entuziasm, se bucură de orice, cântă și dansează. Alergăm în jurul lor, îi ținem de mână, îi cărăm în brațe când le obosesc picioarele. Seara după ce ei adorm, facem curat, ne așezăm și noi la un pahar de vin, adormim în fund pe canapeaua uzată. Dormim prost, fiecare în pat cu câte un copil super agitat. Ne trezim la 6, odată cu ei, pentru că ei nu vor să piardă dormind prețiosul timp de vacanță. O luăm de la capăt, dormind pe noi, dar cu entuziasm molipsit de la ei.

Notă pentru mine: data viitoare să plec în vacanță mai odihnită.

Pe drum spre casă

Cum ieșim din parcarea pensiunii, fetița dorește să știe dacă am ajuns acasă.
– Ai aiuns NU! îi răspunde frate-su, agasat.

Scenariul e identic cu cel de la venire, doar că fără gustărele gustoase, că s-au terminat. Ajungem acasă epuizați, nervoși, flâmânzi.

Notă: data viitoare să o iau și pe mama cu noi

Prima seară acasă
– Maaami, ce frumos a fooost! Și ce repede a trecut drumul! Să mai mergem și altă dată.

Notă pentru mine: nu înainte de a-mi angaja două bone filipineze.

Am scris asta între excursia cu copiii la Sibiu și cea de la Cheia, cu listele pentru Praga sub nas. Tare ne mai place să ne chinuim în deplasare!


Slabitul rapid si sigur este dezideratul tuturor femeilor. Iar starurile de la Hollywood stiu cel mai bine asta pentru ca trebuie sa fie mereu in forma pentru cate un rol. In acest sens, biochimistul Barry Sears a creat dieta Zone, care promoveaza consumul unei cantitati precise de proteine, lipide si glucide.

Dieta Zone este menita sa refaca necesarul de vitamine importante din organism, dar in acelasi timp sa te ajute sa slabesti. Aceasta dieta iti topeste kilogramele cu conditia respecti regula 30:30:40, care spune ca trebuie sa consumi 30 de procente de grasimi, 30 de grasimi si 40 % carbohidrati pe zi, dar nu mai mult de 1.200 de calorii.

Tocmai pentru ca este foarte restrictiv nu este un regim de slabit usor de tinut. Cu toate acestea, Dieta Zone este foarte populara in randul vedetelor precum Jennifer Aniston sau Demi Moore, intrucat te poate scapa si de 25 de kilograme in doar doua luni.

Iata ce trebuie sa mananci in fiecare zi a saptamanii:

La micul dejun poti consuma o omleta cu piept de curcan, pe care o prepari din 50 g de piept de curcan taiat cubulete, 2 albusuri de ou, 30 g de cascaval, o jumatate de lingurita de ulei de masline, 6 masline si o ceasca de suc de mere proaspat, scrie clickpentrufemei.ro.

La pranz poti manca o salata de pui cu fructe. Salata o faci din 100 g de piept de pui fiert sau la gratar, taiat cubulete, 1 salata verde taiata, 1 mar taiat cubulete, 10 stafide, 1 lingurita de migdale pisate, 2 lingurite de mustar simplu, 2 lingurite de maioneza light, 1 lingurita de otet de mere, o jumatate de lingurita de zeama de lamaie.

La cina se recomanda sa mananci pui tras la tigaie, din 100 g de piept de pui taiat fasii, 1/2 de ceapa taiata, 1/4 de ceasca de naut inmuiat in apa, 3 rosii maruntite, 5 cesti de spanac tocat, 1 lingurita de ulei de masline, 1/2 de ceasca de supa de pui, 1 catel de usturoi taiat feliute, 1 1/2 lingurita de oregano, sare si piper.

La micul dejun trebuie sa mananci o omleta din 4 albusuri, 30 g de branza slaba, 1 lingurita ulei de masline, o jumatate de felie de paine si o ceasca de suc proaspat de mere.

La pranz mananca o salata din 30 g de ton la conserva, jumatate de ceasca de branza sau cascaval ras, doua linguri de boabe de naut fierte, cateva masline, 2 linguri de nuci maruntite, un ardei gras mic si mustar, arata sursa citata.

La cina, opteaza pentru rasol de vita gatit la aburi sau pe gratar, cu o jumatate de cartof fiert sau copt, taiat cubulete, 3 rosii tocate, 1 lingurita de ulei de masline, o jumatate de ceasca de struguri. Poti adauga ceapa, ardei verde si ciuperci taiate cubulete.

La micul dejun mananca o omleta preparata dintr-un 1 ou intreg, 2 albusuri, un sfert de ceapa, doua ciuperci, 30 g de branza dietetica rasa, o1 ceasca de spanac verde, o lingurita ulei de masline. La final, rasfata-te cu o ceasca de compot.

La pranz, manca o salata mixta, iar la final, o jumatate de mar.

Pentru cina, prepara-ti la cuptor un peste gras cu 2 lingurite de sos de soia, 1 lingurita de ghimbir proaspat maruntit sau un varf de cutit de ghimbir praf, o jumatate de lingurita de marar, 120 ml de sos condimentat, 1 kiwi si o jumatate de mar, taiate cubulete.

La micul dejun rasfata-te cu o omleta din 6 albusuri de ou, sparanghel pentru gust, 2 lingurite de ulei de masline si 1 ceasca de fructe la alegere.

Pranzul din aceasta zi consta intr-o salata mixta, pe care o faci din 100 g de piept de pui fiert sau la gratar, 2 cesti de amestec de legume, 1/2 de rosie si 1 lingura de ulei de masline.

La cina, opteaza pentru 150 de grame de peste, 2 cesti de legume si 1 lingura de migdale, preparate la aburi. La final, pentru desert poti consuma ceasca de fructe acrisoare.

La micul dejun poti manca 1 felie de paine toast, 1 albus de ou preparat fara ulei si 1 portocala.

O tocanita italiana e ideala pentru pranz. Prepar-o din 100 g carne de vita fara grasime, 1 ceapa, 1 catel de usturoi maruntit, 1/2 de cutie de rosii, 1 dovlecel feliat, 1 cub concentrat pentru supa, condimente, piper, sare, 1 lingura de ulei de masline.

La cina, prepara-ti o salata de pui si broccoli peste care pune o lingura de stafide, una de migdale si iaurt pentru dressing.

Pentru micul dejun pregateste-ti un sendvis din 2 felii de paine integrala, 1 felie de branza degresata si o lingurita de unt de arahide.

La pranz, prepara spanac cu piept de pui.

La cina poti manca piept de pui la gratar cu broccoli si condimente dupa gust.

La mic dejunul mananca branza degresata cu cereale integrale din secara si migdale.


Un cățel abandonat a ajuns degustător de bere canină. Iată imaginile virale. FOTO

Câinele Ethan, care a fost găsit abandonat în parcarea Societății Kentucky Humane Society din Statele Unite la începutul acestui an, este noul șef de degustare pentru compania Busch Beer Dog Brew. Îndrăgitul cățel a fost găsit slăbit și abandonat în parcarea Societății umanitare din Kentucky în ianuarie, iar acum deja are viața aranjată.

„Am revizuit mulți candidați grozavi pentru Chief Tasting Officer, dar în cele din urmă ne-am găsit câinele de top”, a scris compania pe Facebook pentru a anunța noul coleg blănos care s-a alăturat echipei.

„Face cunoștință cu Ethan! A avut un CV și o poveste care ne vor inspira în anii următori. Ethan a fost găsit abandonat și luptând pentru viața sa în parcarea Kentucky Humane Society, dar a depășit toate așteptările și a devenit băiatul sănătos și bun care este astăzi „, au adăugat ei. „Ethan este cunoscut pentru că i-a inspirat pe cei din comunitatea sa locală și va continua să inspire mai mult în calitate de ofițer șef de degustare pentru berea canină”


Sandwich cu piept de pui

Pieptul de pui se taie si se caleste in putin ulei, pana devine alb. Se toarna putina apa si se fierbe 1 ora, timp in care se mai adauga (apa), daca este nevoie. Timpul total de gatire este de 1 ora si 30 minute. In ultimele 20-30 minute, se adauga sare si se lasa sa se evapore apa, pentru a se rumeni in uleiul ramas.

Varza se taie in jumatati, iar una din ele se toaca marunt (daca nu aveti razatoare speciala). Se adauga sare si se amesteca cu mana. Se lasa 30 minute, dupa care se poate adauga putin ulei, piper si cine doreste, otet.

Maioneza: Galbenusurile se amesteca cu mustarul, sare de lamaie,sare. Apoi se toarna putin ulei, din cand in cand, amestecand continuu. Se continua cu uleiul pana rezulta cantitatea dorita. Aveti grija cand puneti ulei, pentru ca se poate taia.

Se taie chiflele in doua,se asaza pieptul de pui, salata de varza si maioneza. Se acopera cu capacelul (restul de chifla).

Este sandwich-ul meu preferat!

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Comentários:

  1. Jyll

    Com licença pelo que tenho que intervir ... situação semelhante. Pronto para ajudar.

  2. Mokree

    Verdade!!!

  3. Jeevan

    Eu acredito que você está cometendo um erro. Mande-me um e-mail para PM.



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